1.取适量的白菜片成片洗净备用
2.锅里加适量的水烧开
3.把洗好的白菜放入锅里焯一下,把白菜焯软 .
4.把焯好的白菜控净水分
5.锅里放入适量的油烧热,放入十三香和葱花
6.放入白菜 翻炒
7.放入适量的白糖加入盐
8.加入适量的醋翻炒
9.最后放入少许的味素翻炒均匀
白菜入锅后后,要一直用旺火翻炒。
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