初夏的美味
2017-12-23
1.青尖椒切块
2.大蒜拍碎
3.小葱切段
4.蒜苗切段
5.排骨切段煮好
6.苦瓜切厚片
7.热锅中放油，油热后倒入大蒜和青尖椒炒香
8.倒入排骨和辣椒一起翻炒
9.倒入苦瓜加少许盐翻炒
10.加入适量的水焖一下，水快焖干时加小葱
11.加蒜苗翻炒几下起锅
排骨一定要焯下水，煮半熟后再炒
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