酸奶屋
2018-07-15
1.豆腐洗净切四方或长片状。
2.鸡蛋打散备用。
3.胡萝卜洗净切片
4.热油把鸡蛋炒熟成出。
5.锅中放油，烧热。 放入豆腐煎炸。
6.炸至外皮成金黄色,捞起沥油。
7.另起锅,倒入少许油爆香八角。
8.加入葱姜碎。
9.放适量水，及盐,白糖,酱油
10.放入炸好的豆腐。
11.用大火烧开后,中火收汁,豆腐呈棕红色,汤汁粘稠,加入鸡蛋 胡萝卜即可。
鸡蛋要出锅前在放喜欢吃辣的可以加一些辣椒
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