开心烘焙
2017-04-25
1.鲍鱼去壳去内脏。
2.倒入适量的盐。
3.用手用力抓匀，这样可以更好地清洗鲍鱼，去掉鲍鱼裙边黑黑的脏东西。
4.锅中煮水。
5.放去清洗干净，并去壳切成条状的红枣，水滚后转小火烹煮5分钟。
6.洗好的鲍鱼备用。
7.鸡洗干净并剁块。
8.红枣水煮5分钟后转中大火放入鲍鱼，盖上锅盖煮5分钟。
9.放入鸡块。
10.汤滚后放入适量的盐调味。
11.关火，上汤。
湛江鲍鱼无需熬上几个小时，一样爽口哈。
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