1.准备食材
2.胡萝卜切丝
3.洋葱切丝
4.鸡蛋打散炒熟盛出
5.起油锅先煸炒胡萝卜一会
6.再放入洋葱煸炒,稍放点开水
7.放盐
8.等洋葱有点发软时放入鸡蛋
9.最后放点豆瓣酱翻炒均匀即可
盐不要放的太多,豆瓣酱也有咸味。
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