1. 准备好食材:切片面包、鸡蛋、火腿肠、自制沙拉酱
2.火腿片在平底锅里稍微煎一下
3.鸡蛋煎成薄饼,一面煎好了
4.再煎另外一面
5.鸡蛋饼切大块
6.拿一片切片面包,抹上适量的沙拉酱
7.放上一片鸡蛋饼和几片火腿肠
8.再压上一块抹了沙拉酱的面包片,按照上面的操作再来一次,再加上一块面包 3片面包叠在一起,把四条边都切掉(因为我是用的椰丝切片面包,所以看到中间有一条椰丝带)最好用白面包或者全麦面包。
9.从对角处切开,就成了三明治了 可以适当多模一些沙拉酱,这样面包之间就不会有裂开的了!
做好的三明治还可以在外面裹上一层鸡蛋液,在锅里煎一下,味道会更美味;
三明治里可以加黄瓜片,生菜、西红柿片,随个人口味来做
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