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玫瑰花卷

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玫瑰花卷
陌生的小酒馆 2018-03-28

玫瑰花卷

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
玫瑰花卷做法图解1)

1.首先白糖和酵母用温水化开,面粉一次加入,活成面团在温暖处发面

步骤二
玫瑰花卷做法图解2)

2.发好的面充分排气,改成小面团,再依次擀成面皮即可

步骤三
玫瑰花卷做法图解3)

3.每五片排在一起

步骤四
玫瑰花卷做法图解4)

4.中间用筷子压下痕子

步骤五
玫瑰花卷做法图解5)

5.筷子拿开,延中间一边向另一边慢慢卷起

步骤六
玫瑰花卷做法图解6)

6.一直卷完

步骤七
玫瑰花卷做法图解7)

7.成这样

步骤八
玫瑰花卷做法图解8)

8.用刀从中间切开

步骤九
玫瑰花卷做法图解9)

9.切面朝下,那可以了

步骤十
玫瑰花卷做法图解10)

10.放入锅内开水后再蒸蒸18分钟那可

步骤十一
玫瑰花卷做法图解11)

11.出锅

步骤十二
玫瑰花卷做法图解12)

12.很漂亮吧

这里的面皮不要擀的太大,我的做的就大,所以卷起来层次太多了

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