飞燕佳肴
2017-11-24
1.韭菜洗净沥干水分，切成段
2.鸡蛋加料酒打散
3.锅倒油，油热后倒入鸡蛋液
4.炒至鸡蛋成块状，没有生蛋液后，盛出
5.锅重新倒油，油热倒入韭菜段翻炒
6.倒入炒好的鸡蛋翻炒，调入盐翻炒均匀，即可
韭菜一定要快炒，炒慢了就会出水了
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