食府美味
2018-03-25
1.用料
2.黄油软化，加入糖粉，鸡蛋，稍微搅拌一下
3.倒入面粉
4.揉成面团，松弛半小时
5.擀成0.5厘米厚，10厘米宽的长方形
6.切成0.5厘米宽的条
7.扭麻花
8.摆在铺锡纸的烤盘上
9.表面刷蛋液
10.放入烤箱，中层，上下火180度，烤25分钟左右，
11.表面金黄，出炉
揉好的面团比较干且略硬。如果鸡蛋太大，面团太软可以适当增加面粉。
糖的用量可以根据自己喜好调整
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