德才烘焙实验室
2017-11-28
1.面加水和适量发酵粉揉匀发酵，面里都是蜂窝状就是算好的。
2.土豆擦丝上锅蒸熟
3.加盐、生抽、肉味鲜、香油拌匀。
4.将发好的面揉匀，搓成长条，切成小个
5.用手压平
6.放入适量土豆丝
7.包起来压平
8.电饼铛刷油烙熟
9.再翻面烙熟就行了。
烙发面饼的面团要和软一些，这样成品才松软。
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