花醉千杯客
2018-03-06
1.准备大的土豆2个。
2.将土豆用擦丝器擦丝，加入盐，胡椒粉和面粉搅拌均匀。
3.再加入少许咖喱粉。
4.倒入适量的清水，稍微和稀一点。
5.锅中到油。
6.舀一勺子土豆丝面糊于锅中，均匀摊开。
7.小火煎至两面金黄色即可。
火小一点，以免糊底。
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