1.新鲜猪肺、猪心、猪肚洗净,热水里焯一下
2.焯好水的猪肺、猪心、猪肚,切小。葱、姜洗净待用。
3.砂锅中加水,烧开
4.切好的猪肺、猪心、猪肚放入锅中
5.烧开,放入葱、姜,加适量的盐
6.小火慢炖,至汤汁浓白,就可以啦
洗好,用热水焯下,烧出来的汤比较清爽
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