1.准备食材
2.将面包边角料切成正方形的块状
3.将切块的面包均匀放在烤盘上,上面放上适量的无盐黄油,烘烤至黄油软化吸入面包里为止
4.将牛奶隔水加热,倒入绵白糖搅拌均匀使其融化
5.牛奶温热后加入鸡蛋打散,搅拌均匀
6.将之前烤过的面包块浸泡在蛋液中吸饱牛奶蛋液
7.将吸饱的面包块放入容器中,倒入牛奶蛋液到面包高度的三分之二
8.撒上泡软过的葡萄干,进行烘烤,180度,烘烤20分钟左右
1、这里的材料克数其实是适量的,你如果做的多就多方一点,喜欢吃甜的可以糖增加,都是根据自己口味调配的。
2、这款面包布丁对于烤箱的要求不高,就算是最简易的恒温烤箱也能做出来,而且没有技术难度非常适合初学者做。
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