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面包布丁

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面包布丁
陌生的小酒馆 2018-03-23

面包布丁

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
面包布丁做法图解1)

1.准备食材

步骤二
面包布丁做法图解2)

2.将面包边角料切成正方形的块状

步骤三
面包布丁做法图解3)

3.将切块的面包均匀放在烤盘上,上面放上适量的无盐黄油,烘烤至黄油软化吸入面包里为止

步骤四
面包布丁做法图解4)

4.将牛奶隔水加热,倒入绵白糖搅拌均匀使其融化

步骤五
面包布丁做法图解5)

5.牛奶温热后加入鸡蛋打散,搅拌均匀

步骤六
面包布丁做法图解6)

6.将之前烤过的面包块浸泡在蛋液中吸饱牛奶蛋液

步骤七
面包布丁做法图解7)

7.将吸饱的面包块放入容器中,倒入牛奶蛋液到面包高度的三分之二

步骤八
面包布丁做法图解8)

8.撒上泡软过的葡萄干,进行烘烤,180度,烘烤20分钟左右

1、这里的材料克数其实是适量的,你如果做的多就多方一点,喜欢吃甜的可以糖增加,都是根据自己口味调配的。

2、这款面包布丁对于烤箱的要求不高,就算是最简易的恒温烤箱也能做出来,而且没有技术难度非常适合初学者做。

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