桥边美味
2018-06-30
1. 吐司去边，切成三角形；
2. 苹果切成厚度均匀薄片；
3. 取一盒鲜牛奶倒入碗中，加入白糖，打入一个鸡蛋；
4. 搅打均匀，即为布丁液；
5. 夹起一片吐司蘸满布丁液；
6. 将蘸满蛋液的吐司片和苹果片依次摆放于烤碗中；
7. 均匀撒入开心果仁和核桃仁碎，舀入少许黑莓果酱；
8. 将剩余的布丁液倒入烤碗，烤箱175度预热，放入中层烤制15分钟左右。
1.可以根据自己的喜好将吐司切成任意形状，稍小一点即可；2.吐司两面蘸满布丁液即可，蘸取太多吐司易碎；3.坚果和果酱可根据个人喜欢随意添加；4.最后添加的布丁液最好不要没过吐司片，以免影响口感。
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