1.称好所有材料
2.揉面15分钟和成团,不需要揉到出膜的,然后包上保鲜膜放进冰箱冷藏室冷藏16小时以上
3.一天后从冰箱取出面团
4.把面团擀开成8mm薄片
5.涂上果酱,我用的是山楂酱
6.切开成3cm左右宽的长条
7.5-6条叠成一叠
8.再切成方块
9.模具涂油,我用的是8寸固底不粘蛋糕模
10.把面包片随意放入模具中
11.40度发酵50分钟
12.烤箱160度预热,放进去烤30分钟
13.30分钟后就可以取出脱模了
这款面包新鲜出炉来吃是最美味的,如果想早上起来就吃到热乎乎的面包就可以整型后不发酵,放进冰箱冷藏室,早上起床就把它直接给扔进烤箱烘烤就可以了哦。
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