1.称取17克高粉。
2.加入85克冷水。
3.电饭锅水浴。不停搅拌面糊。
4.至面糊,半透明。即可。或者温度计65度。
5.加入除黄油,果酱外的其他材料。
6.面包机揉面。
7.揉至能拉出易断薄膜。加入软化黄油(融化也可以,温度不能太高)
8.揉至不易断的薄膜。
9.揉圆,面包机发酵1小时。表面碰少量水。
10.发酵至2倍大。
11.分成三等份,中间醒发15分钟。
12.擀至牛舌状。
13.抹上樱桃果酱
14.卷起。
15.依次做好。
16.对半切开。
17.放入面包机桶。
18.二次发酵1小时。
19.表面喷水,烤35分钟。
20.烤好后,立即取出,网架待凉。放入面包收纳盒。避免水份流失。第二天切片。或者完全冷却切片。
21.金灿灿,软绵绵的。早饭有着落了。加上一杯果汁,so good !
面包烤好后不要立即切片。完全冷却后再切。
花生奶酥,口味香甜,色泽光亮诱人,外甜里酥,口感层次丰富,是…
蔓越莓饼干,看起来卖相特别好看特别的诱人,白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢,总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单,适合空闲的时候去制作这一道小吃,在制作之前要…