返回

好厨房之果酱面包

首页 > 菜谱 > 果酱面包> 好厨房之果酱面包
好厨房之果酱面包
123吃晚餐 2018-03-26

好厨房之果酱面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好厨房之果酱面包做法图解1)

1.称取17克高粉。

步骤二
好厨房之果酱面包做法图解2)

2.加入85克冷水。

步骤三
好厨房之果酱面包做法图解3)

3.电饭锅水浴。不停搅拌面糊。

步骤四
好厨房之果酱面包做法图解4)

4.至面糊,半透明。即可。或者温度计65度。

步骤五
好厨房之果酱面包做法图解5)

5.加入除黄油,果酱外的其他材料。

步骤六
好厨房之果酱面包做法图解6)

6.面包机揉面。

步骤七
好厨房之果酱面包做法图解7)

7.揉至能拉出易断薄膜。加入软化黄油(融化也可以,温度不能太高)

步骤八
好厨房之果酱面包做法图解8)

8.揉至不易断的薄膜。

步骤九
好厨房之果酱面包做法图解9)

9.揉圆,面包机发酵1小时。表面碰少量水。

步骤十
好厨房之果酱面包做法图解10)

10.发酵至2倍大。

步骤十一
好厨房之果酱面包做法图解11)

11.分成三等份,中间醒发15分钟。

步骤十二
好厨房之果酱面包做法图解12)

12.擀至牛舌状。

步骤十三
好厨房之果酱面包做法图解13)

13.抹上樱桃果酱

步骤十四
好厨房之果酱面包做法图解14)

14.卷起。

步骤十五
好厨房之果酱面包做法图解15)

15.依次做好。

步骤十六
好厨房之果酱面包做法图解16)

16.对半切开。

步骤十七
好厨房之果酱面包做法图解17)

17.放入面包机桶。

步骤十八
好厨房之果酱面包做法图解18)

18.二次发酵1小时。

步骤十九
好厨房之果酱面包做法图解19)

19.表面喷水,烤35分钟。

步骤二十
好厨房之果酱面包做法图解20)

20.烤好后,立即取出,网架待凉。放入面包收纳盒。避免水份流失。第二天切片。或者完全冷却切片。

步骤二十一
好厨房之果酱面包做法图解21)

21.金灿灿,软绵绵的。早饭有着落了。加上一杯果汁,so good !

面包烤好后不要立即切片。完全冷却后再切。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >