花心愛香菜
2017-12-10
1.金桔用小刀每个割几下，过一下开水去涩！
2.加入砂糖腌一个晚上
3.加入适量水，加冰糖（最好选用小颗，不然很难融化）。
4.不断翻煮
5.这样还要继续煮，注意翻炒，不然会粘底
6.一直煮到水分减少，糖开始收汁为止。
7.金桔蜜饯做了，也可以沥干，然后放进微波炉里加热一下这样水分就会干点。不加热也可以直接封存起来。
金桔记得要过一下开水，这样去掉一点苦涩。冰糖也用小颗的，比较容易融化。
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