1.葱花姜末切好备用
2.豆皮切条备用
3.香菜切段备用
4.锅里放花生油
5.油七八分热的时候加入葱花姜末还有酱油爆炒下
6.接着放入豆皮,不停的翻炒,防止粘锅
7.翻炒两三分钟后加入香菜,继续翻炒片刻
8.加入香油食盐准备出锅
9.出锅了
酱油一定要少放否则影响菜的颜色,稍微调下味即可
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