糖糖小厨
2018-03-30
1.黄油室温软化
2.黄油用打蛋器搅拌均匀，不要打发。
3.加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀
4.加入糖粉，并搅拌均匀
5.加入低筋面粉。
6.用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌
7.把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫了防粘纸的烤盘上挤出形状，要留好空隙，因为烤好后，面糊会变成薄片。 放进预热好的烤箱，180度，中层烤15分钟左右。烤到边缘金黄即可。 。
因为不需要挤出花色，可以用简单的保鲜袋代替裱花袋。把面糊装入保鲜袋，在保鲜袋的一角剪一个大小合适的孔，即可挤出面糊。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
蛋白薄脆饼