冰雪李二塘
2018-03-28
1.将融化好的黄油和糖粉搅拌在一起，充分搅拌
2.搅拌均匀后加入蛋清继续搅拌
3.搅拌均匀后加入中筋面粉再次搅拌
4.充分搅拌均匀后装入挤花袋，在烤盘上挤成条状
5.放入提前预热好160度的烤箱，烘烤时间为15分钟左右即可
这款饼干不需要打发黄油，所有操作在一个盆里即可完成，没有任何复杂的工序，是名副其实的“超级”懒人饼干。因为不需要挤出花色，我们可以用简单的保鲜袋代替裱花袋。把面糊装入保鲜袋，在保鲜袋的一角剪一个大小合适的孔，即可挤出面糊。挤面糊的时候，面糊之间的间隔一定要大一些，因为烤好后，面糊会变成薄片，如果间距小了它们会粘在一起。
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