1.鱼洗净、斜切口
2.准备姜丝、葱丝
3.盘底放些姜丝和葱丝
4.将鱼放盘中、上面放些姜丝、葱丝和盐放蒸锅蒸,上汽蒸8分钟
5.蒸好
6.将蒸出的汤和葱、姜都倒掉,再重放一些姜丝
7.碗里放料酒、白糖、酱油等调料
8.锅烧油,将碗里的调料放锅中
9.烧开的调料倒在蒸好的鱼上
10.好了可以吃了。
多宝鱼不能蒸的时间太长。
来自爱吃豆果
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