冰山雪莲
2018-08-14
1.银耳用温水泡发
2.大豆蛋白和木耳用水泡发
3.把泡好的银耳切成小块备用
4.黒木耳洗净去根彩椒和青椒切块
5.大豆蛋白捞出备用
6.葱姜切小丁加盐高汤精水适量成碗汁
7.锅烧热放油下大豆蛋白翻炒
8.下黑木耳翻炒
9.下银耳翻炒
10.下青椒和彩椒炒匀
11.兑入碗汁炒匀
12.装盘出锅
银耳用温水泡发，黑木耳用凉水泡发
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