欢喜厨厨房 2018-01-18

主料

• 鲫鱼500
• 豆腐500
• 萝卜500

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 葱适量
• 油适量
• 姜适量
• 蒜适量

步骤一

1.两条小鲫鱼洗净备好，白萝卜和嫩豆腐备好

步骤二

2.锅内放油，放入从姜蒜炒香

步骤三

3.放入鲫鱼小火慢煎至鱼身变硬

步骤四

4.加入2大碗水烧开，转小火慢炖至鱼汤变白

步骤五

5.豆腐切块，萝卜擦丝

步骤六

6.鱼汤煮好后，可以先将鱼捞出来吃掉，然后下入豆腐煮至入味

步骤七

7.最后加入白萝卜煮熟，调入盐和鸡精即可

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