居然小星馆
2017-03-22
1.準備好材料。
2.朝天椒切好，大蒜剁碎。
3.把剁碎的辣椒和大蒜放进搅拌杯里，加入适量的油，搅碎。
4.热锅放油，加入适量的甜面酱，小火把酱炒香。
5.加入适量的白糖，炒均匀。
6.把搅拌好的辣椒和大蒜，放入锅中一起炒。
7.炒至均匀，颜色变成红色，放入少了的白醋和盐。
8.再把切好的蒜末放入锅中。
9.稍微炒拌一下，就可以出锅了。
不喜欢蒜味的可以把蒜末炒久一点。觉得辣椒油颜色不够鲜艳的话，可以适量的加些辣椒粉一起炒制。
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