1.准备材料
2.西葫芦和胡萝卜切丝用盐腌一下,挤出水分
3.熟五花肉切丁、虾皮洗净
4.鸡蛋打入面粉中
5.加水搅拌均匀
6.放入其余食材
7.放盐、椒盐、葱调味
8.锅中放油,放入面糊摊开
9.等底部定型时翻面,煎到两面金黄即可
小火煎制
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