1.黄油软化
2.60g白砂糖放料理机打成糖粉
3.再加入30g白砂糖
4.鸡蛋打散
5.黄油加白砂糖和糖粉
6.打发(第一次打,也不知道发没发)
7.分次加入蛋液打匀
8.筛入低筋面粉
9.成团
10.整成长条形冷冻一小时
11.切片
12.放入烤盘中
13.160度预热,中层上下火20分钟
最后两分钟注意观察上色,第二盘就是因为一时疏忽结果烤糊了,但是两盘烤制的时间确实一样的,但是结果不一样,所以烤箱温度不是每次都一样的。
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