1.猪肉馅备好。
2.放盐、酱油、姜粉、花椒粉、油。
3.加葱花拌匀。
4.馄饨皮备好。
5.取一张馄饨皮,在偏下方放少许肉馅。
6.底下三边涂少许水,折上。
7.中间折一下。
8.右下角上面沾点水和左角后侧按在一起。
9.每个都做好。
10.锅内放水,烧开。
11.紫菜汤备好。
12.下馄饨。
13.加紫菜汤中的紫菜少许。
14.加紫菜汤中小袋油。
15.加紫菜汤中调料。
16.煮熟即可。
加点虾皮、干贝丁更鲜美。
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