冰雪李二塘
2018-09-13
1.准备鸡蛋和一小把韭菜
2.化冻的扇贝肉清洗干净
3.韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
4.搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
5.加少许盐、料酒拌匀
6.炒锅倒油倒入蛋液
7.翻炒均匀
8.加韭菜段
9.快速翻炒均匀
倒入韭菜后要快速翻炒然后关火，以免韭菜炒过头影响美观。
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