随心煮
2018-02-12
1.榆钱儿用清水清洗干净
2.清洗之后放进大盆里
3.加入食盐
4.小苏打用清水化开
5.玉米面和面粉放进榆钱盆里。我只放了很少的面粉，这样可以稍细腻一些
6.小苏打水慢慢地倒进榆钱盆里，仔细地拌匀
7.完全拌好之后饧二十分钟
8.开始捏窝头了，怕沾手的话，可以在手上蘸点凉水。大拇哥按住中心，围一圈形成窝头状
9.这是正面。
10.做好其余的窝头坯
11.全部做好之后，起锅烧水，水开后把窝头放进笼屉，中火蒸20分钟
12.很美味的窝头哦
窝窝头里也可以不加面粉，加面粉是为了让使细腻一些。
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榆钱窝窝头