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#特色美食#醋泡黑豆

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#特色美食#醋泡黑豆

#特色美食#醋泡黑豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
#特色美食#醋泡黑豆做法图解1)

1.黑豆清洗干净

步骤二
#特色美食#醋泡黑豆做法图解2)

2.放锅里炒干听到啪啪响

步骤三
#特色美食#醋泡黑豆做法图解3)

3.入盘放凉

步骤四
#特色美食#醋泡黑豆做法图解4)

4.放入碗中,加入醋最好没过黑豆

步骤五
#特色美食#醋泡黑豆做法图解5)

5.放上保鲜膜放入冰箱冷藏

步骤六
#特色美食#醋泡黑豆做法图解6)

6.色彩会有点用醋泡掉色,这是正常的。

黑豆炒香后再泡,这样效果会更好。在泡发的过程中黑豆会慢慢发胖,醋会显得不够,这时再慢慢加入一些醋

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