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自制醋泡黑豆

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自制醋泡黑豆
秋天到枫叶黄 2018-07-13

自制醋泡黑豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 黑豆洗干净放入干锅中炒熟。

步骤二

2. 炒到豆子裂开花。

步骤三

3. 找一个可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。

步骤四

4. 倒入醋,醋的量一定要没过黑豆,因为醋泡一段时间会发胀。

步骤五

5. 密封好罐子。

步骤六

6. 一个星期后打开罐子,黑豆都已经泡胀了,这个时候就可以吃了。

1、醋和黑豆的比例是2比1。2、泡好后每天吃5-10粒就可以。3、肠胃不好的人要少吃。

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