1.先将土豆切丝,香菜和葱切丝留着备用。
2.在锅内倒入油,待油热以后加入适量水。
3.等到水开后,将准备好的土豆丝下入锅中。
4.土豆丝下锅后,再加入葱花。
5.3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精,将汤盛出。
6.在汤中撒上准备好的香菜,即可完成。
香菜一定要后放入汤中,要不然香菜会被煮烂。
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