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辣炒蛤蜊

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辣炒蛤蜊
创意发糕 2018-03-19

辣炒蛤蜊

准备时间:30分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一
辣炒蛤蜊做法图解1)

1.反复冲洗蛤蜊

步骤二
辣炒蛤蜊做法图解2)

2.切好

步骤三
辣炒蛤蜊做法图解3)

3.不用很多的油,辣椒爆香,,把蛤蜊一股脑倒进去,立马盖锅盖,带着锅盖晃晃锅,看到口开的差不多,把辣椒葱盐放进,翻炒一下,不要太大劲(肉会从壳里掉出来)。出锅欧了

不要放水,新鲜的蛤蜊会出水

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