这菜小清新
2018-01-27
1.面条煮至八成熟后过冷水
2.韭菜切段，瘦肉切随意形状，辣椒切段，大蒜随意切
3.锅内下油下大蒜下辣椒翻炒
4.下瘦肉翻炒下适量老抽，下少量水煮开
5.把瘦肉煮熟后下韭菜煮至断生
6.下过冷水后的面条翻炒
7.下适量油即可
1条灼好后过冷水，让它有嚼劲。2面条不要煮的太熟了。3随意加。
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