1.干木耳泡发后洗净撕成小朵,西葫芦洗净切片
2.葱切段,姜、蒜切片,干辣椒切段
3.热锅凉油,倒入葱姜蒜和辣椒段爆出香味
4.倒入西葫芦翻炒
5.倒入木耳翻炒一会,调入少量香醋翻炒一会
6.调入盐、十三香和鸡粉翻炒均匀,即可
7.成品
香醋也可以不加
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