1.锅内放油烧热!
2.加入适量盐!
3.将切好小正方体的米豆腐放入油盐中煎!
4.米豆腐煎1分钟后放入生抽!
5.米豆腐加到稍微发黄放入剁碎的辣椒!
6.辣椒拌匀放入少量水焖干收汁即可!
米豆腐不宜久煮,久煮粘锅,也不要过多的炒动,因为很容易就变烂成一锅米粥。
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