孔孔教做菜
2018-03-27
1.腊肠切成片。
2.芹菜洗净，切成段。
3.点火坐锅，油烧热，放入葱、姜。
4.放入芹菜，翻炒。
5.加入花椒粉。
6.倒入酱油，翻炒。
7.芹菜变色，放入腊肠翻炒。
8.加入盐。
9.最后放入蒜末提味，出锅。
10.盛盘。
为了炒出芹菜的清香，芹菜无需用水焯，大火爆炒即可。
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