1.大虾洗净
2.将虾皮去掉,从虾背处切开,去掉虾线,逐一操作
3.处理好虾一个一个的码好
4.准备香酥炸粉、鸡蛋液和面包糠各1碗
5.将虾先沾香酥炸粉
6.再裹一层鸡蛋液
7.最后裹一层面包糠
8.逐一沾好好码入盘中
9.锅内热油,将处理好的虾逐一下入油锅炸至金黄色即可。
10.完毕
将处理好的虾逐一下入油锅炸至金黄色即可
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