孔孔教做菜
2018-03-24
1.准备好食材:大米、土豆、猪肉、姜蒜
2.土豆去片切成小丁、猪肉切成小丁 姜蒜切成片
3.大米洗干净
4.锅内置油，烧热
5.放入姜蒜炒香（需要挑出不用）
6.放入猪肉丁炒熟，放入适量的盐
7.把猪肉丁盛出待用
8.锅内留油，放入土豆丁炒
9.土豆炒到边缘有焦色
10.把肉丁放入已经洗好的大米中，加适量清水
11.再放入土豆丁
12.加入2勺生抽和适量盐
13.混合均匀
14.盖上盖子开始煮，隔水炖外层锅内的水煮开后，就可以调到保温状态
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