韩氏烤鸭
2018-01-29
1.排骨涝水！
2.土豆切成小块备用！
3.高压锅内放入水（淹没食物即可）
4.水中加入适量盐！
5.排骨放入刚刚高压锅中！
6.20分钟后，再将土豆加入炖好的排骨汤中继续在高压锅炖
7.5、6分钟左右即可出锅！
土豆不适合炖太久，要不然会炖成土豆泥，排骨炖好后再加入土豆炖五六分钟即可！
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