1.黄瓜洗净切片备用。
2.大蒜切碎备用。
3.坐锅烧热爆香大蒜沫出香味。
4.下黄瓜片翻炒均匀。大火炒1分钟。
5.一点盐调味、
6.适量的生抽入味。
7.翻炒几下就能起锅了。
黄瓜不宜久炒。不然没有那么脆的。
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