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简单易做的玉米面饼子

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简单易做的玉米面饼子
最爱海鲜 2017-11-28

简单易做的玉米面饼子

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
简单易做的玉米面饼子做法图解1)

1.称出份量内的玉米面!

步骤二
简单易做的玉米面饼子做法图解2)

2.将份量内的白面和混合,再加入糖、酵母粉及小苏打粉混合!

步骤三
简单易做的玉米面饼子做法图解3)

3.一点一点加入牛奶,成松散絮状!

步骤四
简单易做的玉米面饼子做法图解4)

4.揉成面团!

步骤五
简单易做的玉米面饼子做法图解5)

5.放在温暖处发至体积变大即可!

步骤六
简单易做的玉米面饼子做法图解6)

6.发酵好的面团取出重新揉搓!

步骤七
简单易做的玉米面饼子做法图解7)

7.分割成大小一致的小面团!

步骤八
简单易做的玉米面饼子做法图解8)

8.电饼铛预热表面刷上一层色拉油!

步骤九
简单易做的玉米面饼子做法图解9)

9.上下火二到三分钟加喷一些水后盖盖后马上可以出锅!

玉米面的比例可以视各个口味增减,不喜欢口感谢扎实的亲可以玉米面与白面1:2,加入小苏打可以使面团松软!煎饼时注意火候大小,不要太大,我的火就是大了,表面会有些糊!中途喷些水可让饼熟的透一些,防止夹生!

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