蒸蛋粥 2017-11-28

主料

• 冬瓜300

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 老抽适量
• 鸡精适量
• 大蒜2瓣

步骤一

1.冬瓜切丁，然后横竖切刀 大蒜切碎，葱切小段

步骤二

2.热火下油，小火煸香大蒜，然后倒入冬瓜翻炒一两分钟

步骤三

3.加适量酱油

步骤四

4.适量盐，炒均

步骤五

5.加水浸过冬瓜焖上几分钟

步骤六

6.待汤汁收得差不多的时候撒点葱花，出锅前加鸡精调鲜即可

步骤七

7.成品图

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