1.西葫芦1条
2.切片备用
3.瘦肉切丝备用
4.热锅下油,把蒜蓉和肉丝爆香
5.倒入西葫芦一起翻炒
6.沿锅边淋一点水,炒至断生
7.下调味料,装盘上桌
西葫芦味道比较清淡,略加多一点点盐,味道会更好
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