吃货的技术屋
2018-03-15
1.土豆切丝或插丝后用清水泡一下，去淀粉。
2.锅内放油，放入葱花、放入蒜片，树椒炸香。
3.加入盐和适量醋，翻炒均匀，出锅。
土豆丝一定要放树椒和蒜还有醋才好吃。土豆丝最好用清水泡一下，口感更脆。
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