茂茂爱厨艺
2018-07-26
1.培根切粒加黑椒粉和披萨草用橄榄油炒香
2.洋葱切片加黑椒用橄榄油炒香，
3.高粉，水，糖，油，盐混匀，揉出膜，第一次发酵好后，滚圆，松弛15分钟。
4.擀成与烤盘大小一样的片，放入烤盘，20分钟。
5.烤箱200度，胚先烤10分钟，刷上番茄酱，烤干，再铺上培根，洋葱，黑橄榄，帕马臣，马苏里拉奶酪，烤10分钟
6.奶酪表面有点焦就出炉
因为表面的料是熟的，所以面胚要先烤到八九成熟。
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