1.准备好材料,也可以因个人爱好放自己喜欢吃的哦,(因为没买得黑凉粉,就用龟龄膏代替,奶茶就用家里的阿萨母奶茶了)
2.先把红豆放在冷水里浸泡30分钟,
3.倒入高压锅,水过红豆一指节左右,
4.倒出煮好的红豆在冷水里过一下水(因为老妈喜欢吃凉点的)
5.再来煮西米,可以适量的煮小部分,烧开水再倒进西米,盖上锅盖煮几分钟,煮至西米慢慢呈透明色,换水再煮一遍,煮好放时冷水里浸泡,
6.把龟龄膏用小刀划成小块放在碗里,
7.帮准备好的材料适量放进乘龟龄膏的小碗里,再倒入奶茶,可口的烧仙草就做好了,夏天可以放进冰箱里冰一下更好吃哦,
用黑凉粉制作的话,先用少量凉白开调匀,再倒入烧开的热水,(热水比例可以对照包装袋哦)用筷子调均匀,无颗粒状,摆凉凝结再放进冰箱,
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