栗子小厨 2017-11-29

主料

• 姜20
• 蒜瓣3个
• 皮蛋6个

辅料

• 香油适量
• 老抽适量
• 醋适量
• 鸡精适量
• 盐适量
• 五香粉适量
• 油适量

步骤一

1.皮蛋六个

步骤二

2.剥皮洗净备用

步骤三

3.姜切丝 蒜切末，香菜切段

步骤四

4.姜丝 蒜苗放盐 鸡精 五香粉 老抽 醋 香油适量清水调汁

步骤五

5.皮蛋切块放入盘中，撒香菜，把调好的汁撒上皮蛋拌匀即可

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