妈妈的味道
2018-08-09
1.红米苋理好，清洗干净。
2.蒜切成末。
3.坐锅热油。
4.先倒入蒜末慢慢煸香。
5.倒入红米苋。
6.耐心一点，慢慢翻炒。
7.可以移入一点点水，翻炒至菜断生，稍盖会儿锅盖，然后开盖入盐调味。
8.起锅装盆。
虽然米苋比较容易熟，但是最好还是要稍盖会儿锅盖的。
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蒜香红米苋