饭好了菜刚熟
2018-01-21
1.将章鱼清洗干净。
2.取出一个章鱼。
3.将章鱼从腹部剖开。
4.将内脏取出，弃之。
5.将章鱼对半切开。
6.将处理好的章鱼清洗干净，备用。
7.将青椒清洗干净。
8.切成小块。
9.准备葱、姜、蒜。
10.热锅、倒油，加入葱、姜、蒜，炒香。
11.倒入章鱼，爆炒一会。
12.加入料酒，煸炒一会。
13.煸炒3分钟左右。
14.下入青椒，煸炒一会。
15.加入酱油，继续煸炒。
16.加入适量的盐就可以出锅啦！
17.瞧!美味吧!
1、章鱼一定要清理干净。2、炒的时候要注意火候，不能炒老了，否则会影响口感。
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